マグロカマと野菜のグリル @7日（メイン）

冷凍のマグロカマが198円で売っていたので

今夜はこれをグリルにする。

一緒に、たまねぎ、黄ピーマン（ホルン）、にんにく、伏見とうがらしをグリルに。

家のオーブンレンジを利用したグリルは、グリル時間は３０〜４０分くらいかかるが

いったんグリルにかけてしまえば、あとはほったらかしで良いので楽な料理。

マグロカマと野菜のグリル

野菜の旨味が出てすごくうまい。

オーブンシートを四角い箱状に作って

その中にグリルをするものを並べれば

グリル板も汚れないし

できあがったら、オーブンシートを皿にして

そのまま食べられるので便利

【材料】

マグロカマ　1個

ホルン（細長い黄色ピーマン）　2個

　※パプリカなどお好きなピーマン類でOK

たまねぎ（大）　1個

にんにく（皮付き）　2個

EXVオリーブオイル　適量

塩

オレガノ・ローリエ・タイムなど好きなハーブ　適量

※塩とハーブは、既製品のハーブソルトでもよい

【作り方】

１）オーブンシートを四角く箱状におり、四隅をホッチキスで留める。

２）マグロのカマと皮付きにんにくを１）のオーブンシートにのせ

　　塩・ハーブを適量ふりかけEXVオリーブオイルを回しかけ

　　１５分くらいグリルにかける。

３）上記２）を取り出し、適当な大きさに切った他の野菜をのせて、

　　塩・ハーブを適量ふりかけ

　　EXVオリーブオイルを回しかけ、２５分位グリルしてできあがり。